Торговое оборудование для магазинов: витрины, прилавки

Розничная торговля продуктами питания – один из самых популярных видов малого бизнеса. Вложения минимальные, на начальном этапе можно обойтись без работников, а спрос на продукты питания всегда высок. Почему бы вам не заняться, продажей овощей и фруктов или мяса? А мы поможем Вам подобрать оборудование для торговли.

Независимо от того, будет ли у вас торговая точка или небольшой продуктовый магазин, некоторое оборудование будет одинаковое.
 

Кассовые аппараты

Кассовое оборудование (ККМ) – неотъемлемая часть оснащения магазинов и небольших торговых точек.

Предназначение:

• регистрация кассовых операций и денежных поступлений;
• подсчет стоимости товара по количеству, цене;
• подсчет полной суммы покупки;
• подсчет сдачи;
• фиксирование даты, времени операций;
• печать товарных чеков.

Как и большинство оснащения, кассовые аппараты имеют свою классификацию:

1. Автономные – самостоятельные аппараты, которые включают принтер, дисплей, клавиатуру, могут работать без компьютера.

Блок питания включает фискальную память и ЭКЛЗ. Эта память нужна, чтобы фиксировать выручку, обходя возможность проводить операции, скрытых от налоговых служб.

1. Неавтономные (фискальные) – кассовые аппараты без экрана и клавиатуры, очень похожи на принтер, но имеют 2 блока памяти. Аппараты работают только как часть компьютера.

1. ЧПМ (чекопечатающие машины) – аппараты, схожие на кассовые, но не регистрируются в налоговых органах, а лишь ведут учет продаж и контроля персонала.

Характеристики / Модель	Меркурий-115К	Касби-02К	АМС-100К
Память	фискальная	ЭКЛЗ	ЭКЛЗ
Питание, В	220	220	220
Количество отделов, шт	4	16	8
Возможность работы с безналичным расчетом	нет	да	да
Чековая лента, мм	57,5 термо	44 термо	57 термо
Вес, кг	1.2	2.3	8.8
Габариты, мм	230х116х65	222х264х196	455х370х250
Стоимость, руб.	7 900	14 900	24 000

  Кассовое оборудование для розничной торговли нуждается в дополнительном оборудовании, например, терминалы, чтобы оплачивать банковскими картами, и денежные ящики.

Подобного рода торговое оборудование выполняет 2 функции:

1. Удобное хранение товаров;
2. Реклама товаров, ведь грамотно выставленные товары помогут покупателям с выбором.

Выставочное оборудование для магазинов, что исключает функцию охлаждение продуктов, бывает 3-х видов:

• стеллажи для магазина – мебель, что одновременно размещает и показывает продукцию покупателям, в основном изготавливают из металла;
• торговые прилавки – мебель, что больше подходит небольшим торговым точкам, подходит системе “продавец-прилавок”;
• витрины – мебель, что подходит мелкому товару, который размещается за стеклом, таким образом товар можно рассмотреть, но его нельзя взять самостоятельно.

Торговые витрины и прилавки требуют соблюдения нескольких правил:

• наличие дополнительного освещения;
• место под большие ценники, которые будут включать полную информацию о товаре;
• минимум декорирования полок;
• набор мебели различных конструкций.

Холодильное оборудование

Торговое оборудование для магазинов, особенно со скоропортящим товаром, не только продлевает срок годности продуктов, но также не скрывает их от покупателей.

Холодильное оборудование для торговли понадобится, если вы продаете:

• мясные изделия;
• полуфабрикаты;
• замороженные овощи, ягоды, фрукты;
• мороженое, молочные, кисломолочные продукты.

Под каждый продукт отведите отдельные камеры с разными температурными режимами.

Холодильное оборудование бывает 3-х видов:

1. Холодильные витрины – оснащение, что охлаждает продукты, при этом они не скрывают товары от покупателей, а выставляются в торговом помещении. В них храните сыры, колбасные изделия, полуфабрикаты, молочных продукты, некоторые виды кондитерских изделий.
2. Морозильные лари – необходимы, чтобы хранить продукты глубокой заморозки, также размещаются в торговом помещении, с открытым доступом для покупателей, имеют стеклянную, легко открывающуюся крышку. Чаще всего используют, чтобы хранить мороженное.

Характеристики / Модель	DS 200	Снеж, МЛК	Снеж, МЛГ
Производитель	DANCAR DS	Снеж	Снеж
Температурный режим, C°	-2/+10	-12/-25	-12/-25
Габаритные размеры, мм	580х 660х 939	820х1020х1220	1820х620х920
Объем, л	120	236	630
Корзины,шт.	2	3	7

1. Холодильные шкафы – пристенные конструкции, в которых храните товары в подсобках.

Презентация холодильных витрин “Миссури”

 

Торговые весы

К оборудованию для уличной торговли, как и магазинной, относятся весы.

Торговые весы – оснащение, необходимое для взвешивания продуктов и определения стоимости товара.

Весы бывают очень разными, но все они делятся на две группы:

1. С печатью этикеток;
2. Без печати этикеток.

Самые популярные модели от производителя CAS:

Характеристики / Модель	CAS ER JR-06CB	CAS AP-1 6M	CAS CL5000J-IP 6
Предел взвешивания, кг	42524	6	6
Питание, В	220	110-240	100-240
Потребляемая мощность, Вт	7	10	90
Тип дисплея	жидкокристаллический	вакуумно-люминесцентный	флуоресцентный
Размеры, мм	304х324х419	435х325х495	408х493 х542
Размеры платформы, мм	290х209	220х340	380х244
Масса, кг	3.6	6.5	11.2
Стоимость, руб.	9 383	13 589	56 620

 

Палатки

Если вы начинаете бизнес с торговой точки на базаре, вам не помешает обзавестись торговой палаткой. Эти объекты довольно экономичны и удобны, при этом обозначают вашу территорию, а также защищают продавца с товаром от солнца, ветра, дождя.

Палатка состоит из каркаса (стальные трубы) и тента (тентовая ткань, лучше Oxford, Monacо, ПВХ), просто разбирается и складывается. Некоторые фирмы предлагают покупателям палатки под заказ, но для экономии бюджета достаточно купить стандартный вариант.

Стандартные параметры палаток, класса “эконом” (диаметр 20 мм):

• 1,5 х 1,5 м – 2 500 руб;
• 2 х 2 м – 3 000 руб;
• 3 х 2 м – 3 300 руб.

Палатки класса “стандарт” (диаметр каркаса 25 мм):

• 1,5 х 1,5 м – 4 000 руб;
• 2 х 2 м – 4 500 руб;
• 3 х 2 м – 5 000 руб.

Высота палаток – 1 800 мм.