Архив по меткам: ресторан

Формат дарк-китчен (или «тёмной кухни») стал ключевым трендом в ресторанной индустрии, предлагая предпринимателям возможность минимизировать капитальные затраты и сосредоточиться на оптимизации процессов доставки. Этот отчёт детально анализирует бизнес-модель, исследует рыночные условия, операционные требования и финансовые аспекты, обеспечивая комплексное руководство для запуска и масштабирования подобного предприятия. Исторический контекст и эволюция формата …

Ресторанный менеджмент – это эффективное управление работой заведения. Руководящее лицо имеет разные обязанности, цель которых заключается в поддержании стабильности и совершенствовании деятельности ресторана. Менеджмент в предпринимательской деятельности Это одно из главных понятий, влияющих на развитие любого предпринимательства. Это касается как малого, так и крупного бизнеса. Именно от него зависит эффективность …

Пока во время кризиса разоряются одни, другие стремятся открыть свое дело, начинают зарабатывать деньги и богатеют. Есть разные прибыльные сферы деятельности малого бизнеса. Как вам такой вариант? Недавно в США, штат Ман, открылась кофейня, в которой официантки работают топлесс:) Она, как и ожидалось, пользуется огромной популярностью среди посетителей. Поглазеть приходят не …