Вендинг хлеб или вендинговый автомат по выпечке хлеба

Вендинговые автоматы – не новое даже для России понятие. Но в основном на остановках, в торговых центрах и других многолюдных местах мы видим только аппараты по приготовлению кофе. Но есть и другие направления вендинга, которые, как и другие новые идеи для бизнеса, еще не развиты в нашей стране. Например, неплохую прибыль может принести вендинговый автомат по выпечке хлеба. Что это такое и как на этом аппарате можно заработать, читайте в данной статье.

Что такое автоматы по выпечке хлеба

Вы когда-либо видели такое устройство, в которое вставляешь монету, а взамен получаешь свежеиспеченное хлебное изделие? В России еще не распространены такие вендинговые автоматы, а в Европе они уже стали хорошей альтернативой совершению покупок в булочных и супермаркетах. Согласитесь, не все магазины работают круглосуточно, да и не часто удается купить свежеиспеченный хлеб. Чтобы удовлетворить потребность людей в хлебе, был разработан вендинговый автомат, в котором не просто продается, но и печется хлеб.

Это перспективная бизнес-идея для нашей страны. Если хлеб в вашем автомате не будет уступать по качеству и цене магазинному, то высокий спрос гарантирован. К тому же помните, новинка всегда привлекает интерес потенциальных потребителей.

Составляем бизнес план проекта

Успех любого бизнеса, в том числе и вендингового, напрямую зависит от грамотной его организации. Именно поэтому первоначальным этапом организации своего дела будет составление бизнес плана. Важно делать это грамотно, провести маркетинговые исследования, рассчитывать все затраты, планируемые доходы и учесть другие важные моменты. Если желаете сделать это самостоятельно, рекомендуем прочесть статью Как составить бизнес план.

Но учитывайте, в любом деле важен грамотный подход. Начинающим предпринимателям, у которых нет опыта в разработке бизнес планов, возможно, понадобится помощь профессионалов. Если вы столкнулись с такой потребностью, мы расскажем вам, где и как заказать бизнес план. Информацию вы найдете тут. Всегда помните, грамотный подход к любому дело – это 99% успеха.

Вендинг хлеб: регистрация бизнеса

При открытии любого вендингового бизнеса, в том числе и хлебного, необходима регистрация. Все должно функционировать в рамках закона. Если вы не хотите проблем с налоговой и другими государственными органами, нужно зарегистрировать ООО или зарегистрироваться как ИП. Каждая из форм регистрации имеет свои особенности, особенно в части взимания налогов. Самым простым вариантом будет регистрация ИП. Также необходимо освоиться в особенностях налоговых сборов.

В вендинговом бизнесе выделяется 3 основные системы взимания налогов. В основном это связано с тем, что вы будете продавать в вендинговом аппарате. Системы взимания налогов:

• единый налог;
• упрощенная система взимания обязательного налога;
• обычная система взимания обязательного налога.

Автоматы по выпечке хлеба: цена

Разные модификации автомата отличаются набором опций, естественно, ценой. Как и в любом другом сегменте вендинга, стоимость автомата рассчитывается в зависимости от страны производителя, производительности аппарата, типа купюроприемника, типа корпуса (может быть защищенным от вандализма). Также автоматы по выпечке и продаже хлеба могут быть дополнены модулем для приготовления напитков (кофе, чай и т.п.). Некоторые модели контролируют срок хранения продукции. О стоимости и окупаемости разного рода вендинговых автоматов читайте в другой статье. Только рассчитывайте, что хороший качественный автомат по выпечке хлеба будет стоить около 50 тыс. евро.

Поиск денег на развитие бизнеса

Учитывая то, что установка большинства вендинговых автоматов считается малым бизнесом, вполне реально обратиться за помощью в специальные государственные органы. Существует такое понятие, как субсидирование малого бизнеса – это выдача государством одноразовой безвозвратной помощи на организацию и развитие малого бизнеса. Она равна 12 месячным пособиям по безработице, это около 60 тыс. рублей. Как видите, сумма не такая уж и высокая.

Стоит учитывать, что автоматы по выпечке хлеба дорогие, их стоимость мы рассматривали выше. Именно поэтому, возможно, вам подойдет кредитование бизнеса или покупка оборудования в лизинг. В данном варианте вендингового бизнеса это наиболее оптимальный вариант.

Где установить автомат

Автомат-пекарь можно установить где угодно, главное, чтобы это было проходимое место. Например, это может быть обычная автобусная остановка. Каждый, кто забыл забежать в магазин, с удовольствием опустит купюру, чтобы получить вкусный, только что испеченный хлеб. Также хорошим местом для установки автомата будут торговые центры, так как они отличаются высокой проходимостью. Конкуренцию не составят даже обычные супермаркеты, так как они не могут порадовать покупателей теплой выпечкой.

Как работает автомат-пекарь

В России вы вряд ли увидите на улицах автоматы по выпечке хлеба. А вот во Франции был установлен вендинговый автомат, и покупатель, вставляя 1 евро, через 2 минуты получал только что испеченный багет. Отметим, что хлеб приготавливается из полуфабриката (слегка пропеченная заготовка), именно поэтому он готовится так быстро. Французы уже успели оценить торговые автоматы-пекарни. Спрос на продукцию очень высок. Поэтому это хороший, новый, а главное перспективный вариант бизнеса для России.

Каким еще бизнесом заняться

Естественно, не у каждого есть достаточно средств на установку вендинговых автоматов по продаже хлеба. Но если вы все же решили организовать бизнес на хлебобулочных изделиях, вас может заинтересовать продажа горячей выпечки на улице. Естественно, это сложнее, чем установить специальный автомат, но на организацию этого бизнеса не требуются большие деньги.

Если же вас интересуют направления вендингового бизнеса, можно не останавливаться только на автоматах по выпечке хлеба. Есть и другие интересные аппараты. К примеру, вендинговые массажные кресла. Это перспективное направление, ведь вы заботитесь о здоровье и хорошем состоянии людей, а они готовы платить за это.

Естественно, самым популярным остается вендинг кофе. Но стоит учитывать, что этот бизнес уже хорошо развит в России, поэтому нужно думать, как обойти конкурентов. Впрочем, можно установить эти автоматы вблизи в проходимом месте, и тогда они будут служить рекламой друг другу.