Комбикорм – это пищевой продукт для кормления птиц и животных, в состав которого входит различное зерновое сырье, рыбная, травяная или мясокостная мука, соль, мел и микродобавки, обеспечивающие полноценное питание, богатое витаминами и белком.
Данное направление весьма актуальное, учитывая интенсивное развитие сельского хозяйства и необходимостью птиц, животных и рыб сбалансировано питаться. Это обеспечивает их здоровье и увеличивает продолжительность жизни. Правильный рацион влияет на качество получаемой продукции, поэтому все сельскохозяйственные компании регулярно покупают комбинированные корма.
Ассортимент продукции
Комбикорма производятся по разным рецептам отдельно для каждого вида птицы и животных, при этом учитываются их назначение (шерсть, молоко, мясо, жир, перо, кожа, икра, яйца).
По пищевой ценности они делятся на:
- концентрат (большое содержание микродобавок, минеральных веществ и протеина);
- балансирующие добавки (добавление определенных микроэлементов, витаминов и белка);
- полнорационные (заменяют естественную пищу).
По форме комбикорма бывают следующих видов:
- рассыпной (крупный, средний и мелкий помол);
- гранулированный (плотные комочки вытянутой округлой формы);
- брикетированный (плотные квадратные или прямоугольные плитки).
На потребительском рынке наиболее популярна гранулированная продукция, поэтому вам подойдет это направление.
Рынок сбыта:
- фермерские хозяйства, специализируемые на животноводстве
- фирмы-посредники;
- зоопарки;
- заповедники;
- питомники;
- частные хозяйства, занимающиеся выращиванием птицы.
Различные государственные и частные компании совершают большие оптовые закупки, поэтому стоит наладить сбыт таким организациям. Физические лица, содержащие домашнюю птицу и крупный рогатый скот, покупают товар в розницу. Они выращивают животных, затем продают мясо на рынках, в специализированных магазинах и мясных лавках.
Сырье
Для производства используется более 100 видов сырья. Это обусловлено видом животного, питательностью и качеством кормовой смеси. К основным сырьевым продуктам для приготовления относятся:
- солома, сено, жмых;
- зерновое сырье (овес, ячмень, бобы, кукуруза);
- травяная, мясокостная, рыбная мука;
- крахмало-паточное сырье (меласса, гидрол);
- мел и соль;
- микроэлементы, витамины, антибиотики, карбамид.
В отдельную группу входят белково-витаминные добавки и премиксы, используемые для обогащения пищевых продуктов.
Производство комбикорма
Технология изготовления сильно отличается. Для производства кормовой смеси для птицы и поросят важным этапом является шелушение ячменя, а для многих других видов данное сырье не используется.
Рассмотрим основные этапы производства гранулированного корма:
- измельчение;
- дозирование;
- смешивание;
- гранулирование;
- охлаждение;
- фасовка готовой продукции.
Первичное сырье (солома и сено) проходит двухэтапный процесс измельчения. В зависимости от рецепта размер кусков составляет 30-40 мм, а частиц – 5-10 мм. Зерно необходимо измельчить на дробилке, чтобы не было переизбытка компонентов. Частицы взвешиваются на весах и подаются на дозатор. При дозировании добавляются добавки. От процесса дозирования зависит качество продукции. Компоненты поступают в смеситель, где перерабатываются в однородную массу. Здесь комбикорм становится рассыпным, после чего его можно отправить на упаковку.
При необходимости полученная масса отправляется на гранулирование. На пресс-грануляторе корм формируется правильными комочками нужного размера и диаметра. Продукт охлаждается и подается на рассев. Завершающим этапом является поступление гранул через конвейер в блок фасовки. Продукция упаковывается в мешки по 10-50 кг.
Расходы и выручка
Для открытия бизнеса необходимо купить оборудование. Это самая затратная часть. Для начала можно приобрести небольшую линию или мини-завод. Стоимость оборудования зависит от производительности и других факторов. На открытие бизнеса по производству комбинированного корма вам понадобится около 2 300 000 рублей.
Если купить оборудование производительностью 0,5 тонн за час и организовать рабочую смену 8 часов 23 дня в месяц, можно ежемесячно вырабатывать 92 тонны. Оптовая стоимость продукции – 10 000 рублей за тонну, поэтому выручка составляет 1 012 000 рублей. При правильном подходе к организации бизнеса производство гранулированного комбикорма окупится за 12-14 месяцев.
Успехов в бизнесе! Читайте также статью о том, как хорошо срабатывают самые безумные идеи для бизнеса.
Материал для скачивания
Мини-заводы по производству гранулированных комбикормов
Современные методы и оборудование для гранулирования комбикормов
Технологическое оборудование для производства гранулированных продуктов
Способы стерилизации гранулированного корма для гнотобиотических животных